[藥膳] 沙參玉竹燉椰子

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材料
4 A+ ]8 d9 a! c6 R8 F/ @6 q0 E公仔箱論壇雞半隻5.39.217.76; o9 Z( X. t( O+ z
椰子肉一個
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玉竹二両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# j( D$ {( E+ Q& Z. I
雪耳四両  K: H3 Z  D: B. X3 U
鹽及水各適量
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! b# d& g$ {# B' Y6 P5.39.217.76製法5 _% t5 h6 f) R% q1 z# r+ D( C
1. 雞洗淨，椰子肉、沙參、玉竹、雪耳（浸泡）洗淨。
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2. 各材料同放燉盅內，加入清水蓋好隔水燉二至三小時，調味後即可飲用。
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食用效果% t. i$ j- l2 ]
雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。