[藥膳] 沙參玉竹燉椰子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# P/ l4 P) s& o) p& b5 Q! n
雞半隻
5 {( p, W/ }5 q( c: M椰子肉一個
* j: ^5 m' J3 |9 y沙參二両
- o4 c/ v) u! e: v' p# c0 ztvb now,tvbnow,bttvb玉竹二両tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 M- W  C. \& i- S5 n3 Q/ o' ~" F$ u
雪耳四両tvb now,tvbnow,bttvb( f+ r0 y; T  j9 }; Q# K, O, x
鹽及水各適量5.39.217.763 R. l/ j, C1 E! j, f5 |! D
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製法tvb now,tvbnow,bttvb% {# q" ^: ?* ^) @
1. 雞洗淨，椰子肉、沙參、玉竹、雪耳（浸泡）洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb; x5 }& J0 B- L. `! F

  S7 u. D# X0 ^& Y公仔箱論壇2. 各材料同放燉盅內，加入清水蓋好隔水燉二至三小時，調味後即可飲用。5.39.217.76. l+ @; U$ Y0 H. w9 |

) ?8 E4 G( V1 s" u5 J: ~7 W公仔箱論壇食用效果
& S8 r" W4 O. M6 L! m( Ttvb now,tvbnow,bttvb雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。