[藥膳] 沙參玉竹燉椰子

nt1972

材料
( q  P3 {2 x# \' Q/ W4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻8 f9 z8 s" N2 k' g6 l! r
椰子肉一個
  i0 g3 ?! h; ~3 ~6 z) R  d沙參二両: [+ V; J; g3 H8 a! E
玉竹二両公仔箱論壇! ~( ~* Z1 g; X4 {
雪耳四両
- z0 S- H# h- M; _! F5.39.217.76鹽及水各適量* x/ C: J: ]& k- x* Z  }; t9 _; n/ O: Z
公仔箱論壇0 p1 {0 P8 b0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r! d% U% O( X* h6 P$ ^# r4 Y6 x2 I
製法* B3 h- k$ y6 V: B
1. 雞洗淨，椰子肉、沙參、玉竹、雪耳（浸泡）洗淨。
9 a: _, j$ `0 n
/ m& c, G5 l2 ]5 Q3 p; e. m: d* v2. 各材料同放燉盅內，加入清水蓋好隔水燉二至三小時，調味後即可飲用。
6 q- b" L9 @& N, P8 S公仔箱論壇7 x7 \' ~9 Z8 F# P9 l* a* ?! g$ _& K
食用效果
/ j4 t4 k1 t' R8 ?% G7 g  B, T雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。