3 {: N4 k/ ?( `* t1 d材料: # |1 d9 [3 e; G1 b
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ h& t" R# x! I( g
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5 y/ `) L4 l" B3 N9 [+ K5.39.217.76調味:
- g" b$ e# D2 j& v$ c$ M6 f3 a番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙
9 J$ v, r* ?1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 m0 T e M8 P4 }* Z" Y) j做法:
% E* S; U- X1 q. j5.39.217.761. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。
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2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- f7 Y3 l# Q$ S: T
/ G( }, t' w( O' F7 E6 y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。公仔箱論壇% _: s. R6 [1 _ z/ c) k
3 k4 G" E. T; u, r0 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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