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材料: 公仔箱論壇4 d q4 o9 _3 a# }0 ?7 Q
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙公仔箱論壇) }$ M2 b, A! Y+ C2 q1 l1 v* \
N# O! M/ H$ {/ C' U6 I* G5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 G d+ ~3 I- o' n- @
調味: 公仔箱論壇+ Z8 ~: s5 b1 U5 h5 F0 I0 e& p# e
番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ y$ [# w; Y& u
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% E2 d2 z) T- m' M- h+ y6 k2 d' r公仔箱論壇做法: 5.39.217.76* x+ I& K% u3 L3 ]7 t
1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。
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! |) G9 l5 ~+ b# e6 }; Z2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。tvb now,tvbnow,bttvb4 r$ E# V- s4 _; v$ Y. U
/ E% |4 J( `5 r8 {; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。5.39.217.764 w8 f1 E7 j$ `! v4 M0 r8 g. x
' k$ \ ~" c! r& }( N) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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