[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白

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鮮百合2球（拆細片）、鮮腐竹4條（切段）、津白300克（切片）、紅棗10粒（開邊）、金華火腿30克（切幼粒）、蛋白2個、薑2片
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調味:     
% |# i; @# F# B' i, d: [5.39.217.76清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許* h1 W3 @! o9 A' D; K: r# x
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' x8 `5 l/ {3 L8 v
1.起鑊爆香薑片，加入金華火腿略炒。
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% ]; L8 S$ p9 y- Ttvb now,tvbnow,bttvb2.加入津白，再注入清水，加入百合及紅棗。5.39.217.76% P1 Q/ b6 |$ c' m
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3.以慢火燜煮10分鐘，加入鮮腐竹略煮。公仔箱論壇, V- s$ o/ a! E# J
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4.加入鹽及胡椒粉調味後，拌入蛋白成蛋絲即可上碟。
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