$ n1 R; v8 n" n( ]$ Z- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 t8 o# P: ]: B; K+ |$ D. C/ z芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
3 d1 i5 ?9 x/ C8 v9 C0 V' S+ Z! ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q. F8 k$ T! @# _; L
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調味料：
5 v* ]5 P& \9 u馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 % u& | T& D, t- q
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醃料（梅頭肉）： tvb now,tvbnow,bttvb0 g5 {) j( s3 s$ k
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 W9 f# s, V9 V- @+ o1 e
# E( Q' G, E7 c$ E8 h: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! U) R" N8 U: ?: R
芡汁：
5 }0 S+ D; v4 {0 v- W# e水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R7 C! I5 H% i# }3 G( ]& U( C, n
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+ ?. o% f% f, D0 E* G/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ x/ p9 Z% z
1. 梅頭肉拌入醃料待用。tvb now,tvbnow,bttvb \+ d: `0 v! M2 K& ~
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb2 h; k# m- Z; z9 i
T' ?( `2 j! D9 Q, y+ R0 btvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下脆芋籤炒勻。公仔箱論壇7 C+ W5 z+ Q' C* E/ O6 W! }
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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