3 c# f, y4 [0 p( o# O2 g# O5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: Z1 q# ^5 O
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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調味料： 5.39.217.76/ l) O, d# p7 U* s% S: P
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 : H1 X1 q- l' a7 j0 a! B
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8 t- n# g7 f; G# h醃料（梅頭肉）：
2 R& |- }9 U% q8 G- p6 L0 @+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 2 s' h. i8 h* O D C. q* l
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8 o# B8 M- x; P* r5.39.217.76芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb3 F7 l8 F3 x: F
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇3 R3 ^( M3 i" C) ]) z
4 ?+ \- o' E. ?$ [" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q9 g& V' j% y2 u" W5.39.217.76做法: 5.39.217.76) z9 v# n/ @1 \3 T( L3 t' p
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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" {+ g- ^' C/ N/ l, _公仔箱論壇2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。公仔箱論壇) L9 ^6 B. o, C, O
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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