* ]! @6 u8 c6 n) f0 l2 K材料:
' M! r3 R3 G; b- c$ U9 B7 `( c7 i aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
/ o" z9 |; F0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m$ P! o0 `& \$ m6 h" Y8 \3 }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u: B. e+ V4 x3 O- n# L+ \
調味料： 公仔箱論壇& [- |! S5 @# _
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" A$ l r, u/ w' T" L3 w. D, X8 ]
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: z- h; j* K9 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料（梅頭肉）：
5 K8 @6 u7 C9 e- V公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇 }5 Q9 D$ e/ K
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芡汁：
# J; m: N9 h7 ]& M6 F1 \水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙+ @/ B3 E6 B; k/ T9 [# c9 o# Y, O, \
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$ w3 E9 l2 p1 e Z3 J做法: $ H' p: D; ~* q: U0 e. z
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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" P8 C4 O ~4 i/ @! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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+ _/ v" f4 I5 a! B; I2 j. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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4 i) C& n n% h) `5.39.217.764. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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