( U$ N8 j" q: P( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: k& H4 ~" r$ B: l5 u芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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" L1 `' m2 g; W) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 s0 \0 V$ A$ O& o' [
調味料： 5.39.217.76" D0 T4 }) R# D) f1 Q2 Y
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. i) V q; \0 W. Z
; `) O5 S7 r; E" s' t9 itvb now,tvbnow,bttvb; H, o8 c* Z T2 J/ }0 |/ J2 o
醃料（梅頭肉）：
; g& u4 Z4 c9 A6 A3 |8 k生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.766 a5 O6 v; P: Y6 B
5.39.217.76! ^1 Z; H' Y& g# _5 z6 F3 z: k
( U5 y/ N9 t" L. T; G0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
; f$ r* Z: x& H: g* q7 _4 M水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: + b6 A0 {' Y+ k* \
1. 梅頭肉拌入醃料待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n1 J) y) T$ X# _ G
7 R8 F1 H# c( g' b# f4 G2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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% O- k E% o6 {4 R5.39.217.763. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
8 E1 t/ T& E9 i9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^6 \0 N$ [- a; p9 L6 i8 v' x2 d9 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
5 d( t N: [% ]& G5 ~; M1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 b% X7 }# T# {+ b/ g# O; O
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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