[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲

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- I1 \1 M; O: P8 P3 H材料:     
4 ]) t. v4 f; a5 m1 O+ c6 r$ z$ qtvb now,tvbnow,bttvb芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
2 Q5 i2 ?: \/ P" ]6 x5 r公仔箱論壇公仔箱論壇4 b5 ]/ g& s: {8 @: q3 f+ D: ]

2 G3 x7 A4 O/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
3 \+ E+ h( X8 Z& f( N5.39.217.76馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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' t( E9 M; `! E$ O" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（梅頭肉）： 公仔箱論壇- P: `. ~6 @, x1 h) `
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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/ `1 ^* p' N5 M3 N0 a芡汁：
9 Q( M8 D- \" m8 K' Z+ d1 O9 Ztvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76$ Q* Z) L( f6 F: A0 v' S

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7 `- N* q9 y. }公仔箱論壇做法:     
5 Y  i: ?$ _5 C7 y  \0 I5.39.217.761. 梅頭肉拌入醃料待用。5.39.217.76, O6 E7 |/ z8 j  \  H: i
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。公仔箱論壇( X  n! S; x6 F4 |6 E
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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& P- a5 ~6 g1 z4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
3 Z" s9 Q& c3 _% C( D7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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