* C8 w- U8 j m" O- T* K1 k1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 n* S. i6 K4 y9 t6 Ytvb now,tvbnow,bttvb芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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5.39.217.761 S0 }) u8 H& S' `- c2 e& G/ r0 L
調味料：
, Y) R, G6 a) G, D; K8 p5.39.217.76馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 5.39.217.767 N# u1 ^$ W8 l8 Q1 X5 _$ H
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7 V+ ~5 K: R4 ^0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（梅頭肉）： 公仔箱論壇, g. B _# B1 N+ v
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇0 T7 M/ g+ i Z8 a1 {
8 @, U4 y1 @9 P4 l; D' t O公仔箱論壇; n# f) `* T7 Z$ q, a
芡汁：
; E7 w2 F0 N; R8 B! \0 J4 d2 U2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙3 [+ y6 `: I, ]8 M6 s; @ U. Q
7 h5 i4 Z2 g$ o$ o" {( c+ _+ Y8 ~3 z/ Y
做法:
6 L# @- W% x. D2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉拌入醃料待用。; Z( A' m1 P; W* o. s- o* [
+ c0 W3 P0 O. r9 q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。公仔箱論壇4 Q& E& n! S, h! j( U
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。+ A# k; D( p# P7 C/ P, t
' S; D* _* b7 o! w4. 最後撒下脆芋籤炒勻。公仔箱論壇+ }3 d' ~4 O/ X
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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