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材料: 5.39.217.763 s2 b6 f: J& _' p
蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^0 u/ N* ~- j! W! J9 D
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調味:
, v' w# V; Y& q5 m: U0 |蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許+ U$ a b* k3 y+ H/ l4 b8 m& L
8 c. r+ r4 S* L" H' M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# ]/ }3 z9 s
做法:
2 r& \# E* ]( j0 c6 y9 `' D v" Etvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。, N! k, v9 g. [2 W6 B/ W
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2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。公仔箱論壇* i& x" P; Z0 [
! a' S. S/ k: v9 ^3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。+ M* m( G) i, d5 L2 ^9 T W! v
, |# x* o1 Q. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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