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材料:
3 Y& Q+ Y2 ~5 f' w6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）5.39.217.761 D$ k9 f: O( z' X/ C) P) _
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb; C7 v6 m- V5 W- o
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
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做法:
: _' X( O! D; V' k6 n公仔箱論壇1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。
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' @7 d0 G7 K8 m5.39.217.762.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。
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% }) o' Z7 [2 }# l0 \- J7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
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$ `; ?' m& \) B) u" F# f' T, K5.39.217.764.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。/ f" {! [$ y) s( ]
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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