& N' ^: X* _7 f4 M$ v" C6 c5.39.217.76材料:
( r# t$ s) ` f5.39.217.76蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' j! o8 J+ i- ~& V0 P8 A. o
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) h8 A! B/ I, R0 {4 b
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1 j: E$ v+ _! {; b6 U6 T& W& E5.39.217.76做法: - X1 K! w+ r! h, @2 \
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。5.39.217.76; x. A. b( }0 t; d( M# ?
1 R/ j" S. J, f9 B8 v0 E; E/ y$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 |" O" N: ]
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3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。 h1 i1 u5 O3 b; [) {) X; X9 Z
\- t; e" H# \/ k; u7 n: @2 o4 K4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。公仔箱論壇2 }4 S0 g# l, L4 L, D
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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