" ]& Z- g8 a0 r7 i1 ]2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J/ u) J# L( m* ]3 s$ d公仔箱論壇
# @; Z% e7 Z8 R公仔箱論壇材料：
/ n0 A" t7 ]' i: j5 ~tvb now,tvbnow,bttvb清海班 500g（其他班類都可）5.39.217.76" ^. W7 h( X: w5 t( s5 U7 e6 j
芫茜 1棵
6 [9 \5 U+ M9 Z" _7 Z1 y* V蔥 1棵5.39.217.76- f1 f4 ^& }" s5 q0 W
薑片 4片（切成幼絲）/ P( [, Q9 O9 v- \- G
( J3 n5 s1 c6 j" q5 o1 J$ P. q l# y# |9 E/ k* H6 I! \. W$ d$ ^
芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）
& A8 G! o/ D" g, H) V生抽 1湯匙
5 S- p+ i3 D& u) y; v& E( A$ v糖 3-4茶匙
S) @6 K* h) ?% V" \% @- ^水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& S" j0 n& I1 C' `- S
熟油 2湯匙
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* f$ _- v* ~8 Q, u8 @$ B; x5.39.217.76
0 r! j9 g- T5 `6 y i! w3 R做法：
& L8 d$ }+ @9 k6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；' j0 c g9 x! e' }! c# B
8 }* @9 c9 s; S' N, Z: y h; V' e3 K5.39.217.763. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 w4 V ~, G$ e
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4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G3 w1 F3 M$ F+ X
. A0 r+ \/ D# c+ Q! M/ b公仔箱論壇5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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