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: e8 N; w. ]* o7 _5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
; {# m7 p& {' N; |/ q% R4 m公仔箱論壇清海班 500g（其他班類都可）
m3 x Z6 h6 z: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 1棵
) ?2 ^, w& S) w# W0 p/ U4 j5 ptvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵
' r: ]' b: z/ k; T4 x6 N! T薑片 4片（切成幼絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c; q8 d- c; \
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芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c9 X$ w/ i) @/ M- S+ C
生抽 1湯匙4 m4 I6 \* D9 W
糖 3-4茶匙
9 J1 x' w6 c7 J3 T _ |' J5 U水 1湯匙
. {! `' V% F2 e3 n, Z; ^5 y R( `熟油 2湯匙
0 X. W& M. t8 E$ O5.39.217.765.39.217.76) g; a0 l% V. f% z
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# S/ D1 ]' ~% ]$ y: l
1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；公仔箱論壇$ I& c4 |$ g6 ~6 N
i7 M1 M+ f: c! w8 t" l( B公仔箱論壇3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；公仔箱論壇) |( a! ]6 M4 T2 s0 \
0 C+ h0 w- h8 D4 a5.39.217.764. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；tvb now,tvbnow,bttvb% U! j' O) ]0 k+ X- n
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5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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