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: s# ~$ t* @, [5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 a3 i& j$ I, `% B0 Q* D1 f
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
9 i4 X* P8 k3 ~2 G1 T/ S, z蕃茄 2-3個（視乎大小）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^ Z8 w+ K/ e
薑片 2片
3 {' e9 \& f r蒜頭 2粒5.39.217.76. r, D$ U2 a5 {$ h) k$ W7 i2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 y5 z; ~8 ]4 Z& }
5.39.217.768 p3 p. c6 l. n+ s3 t6 X$ K3 g' [
豬扒醃料：9 D M* A8 h4 _4 p6 v' u0 h
糖 1茶匙
% o4 \8 ?' `2 t6 N& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
7 I9 c6 x3 L4 j' f公仔箱論壇生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d' | s( }, ?+ n4 E6 N
喼汁 少許
+ {; P+ q3 E/ S. Q6 v- p9 I) j# a水 1湯匙
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[5 c1 l) o, {# Q3 ^; N( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M8 P) p& J9 L6 n3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
/ q' l. u6 o6 A5 z1 z9 {' G2 k; T茄汁 2湯匙' m/ F/ u' w* ~0 Y8 e+ r/ P( E
糖 1湯匙
( e! o, f; B6 z: Q9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 1茶匙
5 g# i, @9 Y# H2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b. Y1 D' Y/ V6 r5 z9 I
老抽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% g& A g; a P# [
水 150ml
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, v7 H3 t, J; M! D5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q9 e1 B+ P) K5 H
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
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2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；
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. d+ F( s. i0 D. c) \% vtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d1 y, F4 q5 M" U( @" h! r
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4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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