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9 ~6 G5 ^' z4 t* z- Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb( j4 A; Z0 _& ^7 `9 i: t5 ^
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
& |. o# @" j: c. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 2-3個（視乎大小）
2 ^: U- }5 z9 Z; c3 z薑片 2片
! q3 n& _( Z; r1 q% [! ]蒜頭 2粒
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) o" T" V& E# }, H3 @7 q4 Y- T0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X( I [+ r, s7 N, O5.39.217.76豬扒醃料：
5 h. i* n% { q5 I9 _- t0 F* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. T V) H% `5 k
生粉 1茶匙
' G: q, w/ t6 E# p: [) N3 K公仔箱論壇生抽 1湯匙5.39.217.76; |" f0 _4 M( k2 A d6 C5 y
喼汁 少許
0 g' }' a0 N7 ~tvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙& v# E* N+ z. A, y' o
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茄汁 2湯匙
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生粉 2茶匙
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1 ]7 l0 r9 G: k: _' I公仔箱論壇做法：
' _0 U- j" H: P6 T2 S# _5 y5.39.217.761. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；5.39.217.761 q2 T; G1 t& q4 w Z8 ~8 s0 }
0 B% Y- Y+ s& z9 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；
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3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；5 m W6 f+ u( U9 G! k" S
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4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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