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材料: tvb now,tvbnow,bttvb m; T3 q4 [3 P7 o; }- }
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙公仔箱論壇6 r( @8 B; G5 ~0 _3 e
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$ n* M. c" w; G1 O! ptvb now,tvbnow,bttvb調味:
* _* t% _9 z* R( E2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇8 ?, [. e/ o9 w' ]' K* e) U: E9 D
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! U- |: V1 o# ttvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb, a( D; }! U2 n% f2 K7 C
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。公仔箱論壇3 q- r" q$ ]* m# n' r+ C. e
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。
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3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。# ^5 o+ I" q' N+ N0 U9 \
9 C3 L( A" T1 v; y5 S8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。5.39.217.765 ^5 [/ S5 u- |( {0 {. k
% F) v! Q L3 {) k1 J! `7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-11 05:18 AM
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