! V# z y5 w5 [1 f# l+ h5 d公仔箱論壇材料:
( k' i1 u1 G5 M$ c4 g; x ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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調味:
$ B; B4 f# W/ x5 G2 R2 r9 I [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
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4 z( ~* r F! `: Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* e \ @6 {$ W o9 S' x公仔箱論壇1. 鴨切大件,以少許生粉及生抽拌勻,下鑊中煎香表面,取出備用。
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: T0 R$ b$ W4 |6 V2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎,充分炒香。) S- B; w) P9 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# k0 L$ j+ N. B
3. 放下鴨件及柱候醬炒香,加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。
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1 C4 Y3 |$ i2 N: y8 |5 a5 C0 H4. 加入適量清水煮滾,以慢火燜煮至軟身,熄火焗2小時,煮滾收汁,撒上餘下芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb: X$ ~* I4 \. w; z2 P
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