[中式食譜] 蓮蓉腐皮卷

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材料:     5.39.217.765 q2 x0 `0 C" k$ H/ I! O, W5 I3 h
腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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; L, e7 C" \/ h% s7 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味:
4 G4 e/ m4 h( n% i# F  b* `鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, F3 A) n) T+ s7 @

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4 L& M6 O) J; b* t( a( I: \- m* Y做法:     5.39.217.76! k' k4 u9 p) N+ q! g
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
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( m, ^. b: j" W$ }* h公仔箱論壇2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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, q/ x2 {$ I4 _* e9 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。5 X5 F* d; Y6 B2 t2 r2 v( C. w+ r/ U

3 d! @! R# P+ u' w4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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