' Z, X( s; S0 t* r公仔箱論壇材料:
; D6 K4 Q, J& a! c1 z# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙' s2 r x- Y! O: B
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8 q- z, }2 j: b, g, `; x" e4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉粒）：
. Y- b# [/ u0 _, y2 y 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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& `4 C9 _: L W# b0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： ' Y& I% ?- q. q) j6 ~- D
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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! `( D/ A7 u6 A5 c( k5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a% H$ I; ^: R: c1 U8 J2 ]5.39.217.76做法: 公仔箱論壇2 }9 i; `. W( }) \0 X2 g
1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。5.39.217.76! }" A5 a7 D( X9 Y% R
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2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。5.39.217.762 c e; X+ ?4 v0 r# K
% o. {9 \9 \: x+ ^3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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