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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ B n1 C# V8 H
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
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調味醃料（豬肉粒）：
+ K/ z) C8 j7 Z0 C8 s! Otvb now,tvbnow,bttvb 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
8 c# y: P- L) r O: Etvb now,tvbnow,bttvb# I# n! J+ [" u3 K
5 n" |* d& L d$ s: ?4 ]6 N9 E5.39.217.76芡汁： 3 Z9 u) X3 z- R' d7 g; p* x
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f: t4 {8 _9 m i: g3 t l2 c1 R. a5 X
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做法:
2 @3 y1 ~3 M0 H" M8 [1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, I$ F# [1 }- @8 e8 J$ g
) S( h- k m; u/ Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。" q' }- i9 I7 M& Z
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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