[中式食譜] 香葉炒雞球

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1 @# H9 z, \1 A4 V, K- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
& P+ L& ?5 ^9 B+ V雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 M* m3 e! s! d4 ]; r: e, R; w$ p

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; S1 U: u; e7 t5 i, n% P* Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞肉）︰ 5.39.217.76. `% ^' R/ p: X, C0 P- j  T
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 d. C, Z6 D& I: g9 y0 l% etvb now,tvbnow,bttvb芡汁︰
: Q0 c! U5 r$ h. W% ^7 X水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ J6 o3 Z! t! @6 L$ `! s& w/ `
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。2 [* c" ^% u& z" Q) r4 c1 z
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。6 f* O4 z8 Q' a; v6 |- Y, u0 v
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青色之叶

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