[中式食譜] 香葉炒雞球

nt1972

" R2 D) \# }! h9 g  H3 ]& S2 K5.39.217.76材料:     公仔箱論壇( G- S; p! ^$ \8 m, w4 J# H
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
- M) F$ l- F( ktvb now,tvbnow,bttvb# m4 h- v0 |$ z
- `- B, L0 J6 s3 r0 y% |# Y; T
調味醃料（雞肉）︰ 5.39.217.76+ V) ^9 J3 w# G
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.76- H0 I9 D+ d: O5 T5 _6 I5 u% q/ R

, a% N* i9 i* F, f) B1 l5.39.217.76
) v8 k1 T1 }3 ^, U2 s5.39.217.76芡汁︰
0 Z* `" l* s' G' M5 S公仔箱論壇水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G( F. o0 w  I
tvb now,tvbnow,bttvb5 g! X9 Z% A, T) ], @+ G& e  f
+ k, W, v( B% t5 n/ W
做法:     ( j# A, w7 N2 @5 w5 a7 Q
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇0 z7 {. @$ }! [# O9 y, C

; t3 a/ h% `  |  `7 V: Q' J4 v5 w/ stvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
. v- D5 t) u8 V3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 T8 Q) i4 K$ K
3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。+ b1 p1 c# {. J8 u% o
公仔箱論壇3 a3 |3 q4 i: q  ~. ^% k/ y

青色之叶

thanks