: @4 O. |$ e+ h, ]& Q" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ ^/ O! U& k7 H9 Z8 V) d/ q4 G8 r# s雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)公仔箱論壇: e% b, D4 @, J/ B1 u M, t
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7 Y) ^0 d V, k. Y. M2 p公仔箱論壇調味醃料(雞肉)︰ 3 y! T+ a3 y0 K6 I3 i9 f3 f6 Z5 u
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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w9 _2 E/ @4 J! L( M9 r& F芡汁︰ 8 x! n2 ]$ N6 v2 X0 e, q" m+ ^& c
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.765 }7 ^3 a+ ^( q: ~& w; \+ H
4 P2 P3 K4 {6 R! Q+ @) E7 k# L7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% }( D) W" K0 J2 A1 c# X! x# T
做法:
. \7 L Y/ L2 u4 X9 w1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb% |3 o) L* j7 D4 R2 M0 o
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