[藥膳] 桂圓大棗粥

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材料︰
9 v9 s$ n- [* @, X5.39.217.76桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。
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/ k3 z! u$ W1 D. a4 {* }製法︰
; ^5 }; R) X+ d# l/ X# ?( }) Q1. 先將大棗去核洗淨，桂圓及粳米分別洗淨。
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2. 把各材料同放入鍋內，加水適量煮粥，待粥稠，即可食用。
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: m9 b* v$ c: p3 s5.39.217.76吃法︰
7 f& \8 B2 M! }0 ~$ G5 D每日或隔日早、晚餐時，趁熱食用。
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7 O$ h' z0 U0 t) t8 v' f5.39.217.76功效︰
2 Y4 \3 r4 c/ f+ O) ]  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用，尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間，出現白細胞減少、肝功能受損的情況，特別適用。
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方解︰
4 ^7 q" L# l$ X- o' y( ?% Z+ K桂圓性溫味甘，具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材，因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者，尤為合用。
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食用前先諮詢醫生意見。