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材料:
$ S, p% h( O( N5.39.217.76紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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, ^- w+ P) ^( d: q% a% E9 J2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
Z! ^, e% p4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇4 |. ]/ H4 P! G$ w# P
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; i/ C1 o$ L) |* k4 p5 I$ q做法:
+ I* b* i1 Y7 Q1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb& u) r M5 @" b1 w3 |4 P' J8 j3 i
; q+ g; [3 q' M, k$ {$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。6 M3 B$ g4 q' q2 N
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。& y' ?$ z6 d' c, Q
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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