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[中式食譜] 海參宮保豆腐


* Z) o5 L; ^  \0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% x. G2 s* l9 `; R: D* }炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半' {) L* w  Z9 f; X/ F$ j' \9 _

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調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb- u+ }0 d( P8 z; a
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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做法:     5.39.217.76  S5 j- ^" u3 y1 k. \
1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。
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2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ r$ H+ J# p" Q( `3 t; o. C
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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3 N7 J3 I$ I3 _2 |- I/ N7 r公仔箱論壇4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
9 V& n2 Z" M; M: z4 B2 X: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% j$ q# I; H- i' x
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