) M; W7 i2 @9 H6 [# X; h5.39.217.76材料:
" ^* T) h, `, R, R3 y8 O4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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; P5 @$ g; R' ^; U. ^調味汁料：
$ V8 U" t& z% `0 ?+ ^1 f魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; B9 \. G! O9 J2 |
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做法: 9 H: k0 H7 n o- x# U& @# S+ D1 _, Q
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。' J8 b4 {# A4 V( P- [( H' m! l! _* u
' b* B2 r% V/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
& W4 l1 r O) x3 V7 O( S- b$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I; @; t$ j1 b7 s% ]# U! J4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ n+ o! ]& Q. w9 W9 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 q. ]5 C6 w
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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