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[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

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材料:     
+ _# `& J6 }0 L- o4 W5.39.217.76豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q4 D$ R6 F" L6 @

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% U  v/ q( c/ Y6 x8 l: \+ G) X% rtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
8 d/ k$ F8 {/ `% y+ {/ z8 p5.39.217.76清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     % p+ Z/ |$ N1 [4 w2 @& M7 @
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 j1 c! [) |, y$ f5 d
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。8 n7 Z2 q7 G- ?' |1 x
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。
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