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豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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) k$ |0 I _( s4 h5 v8 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 k8 {% H3 U/ V& {* s7 e
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 ^) [& Y ?5 l% w6 r/ T' ztvb now,tvbnow,bttvb做法: / k; I$ ~4 `2 q0 t* O' v1 |" I1 N( k
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。" L W0 m3 I' o; `6 R! \# |
% M/ [0 _- d$ A" R6 S( I2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。公仔箱論壇! f4 ?; j2 ^4 }- i
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