[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

nt1972

5.39.217.76" y* V# w/ O9 |6 ]. k  s- {, Z
材料:     . [1 G' W" ~4 {  Z4 O
豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
9 j( Q' A  @, x* K公仔箱論壇5.39.217.76' z5 F- |& C/ Z' U6 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b3 s0 ?" W% r  K* u; N1 n$ T
調味芡汁：
8 P! [% h( B1 v清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙& y8 C5 i( o! [" {+ \1 N

/ ?6 D3 X" ]& J( _/ H7 j6 ~( L, Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 _+ }: u# P0 O) E
做法:     
0 T7 g7 J4 H8 F# b) }' J/ `! t0 J# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉片加雞汁拌勻。
: l5 X/ o) R# Z% P: x
) Y7 U4 _. ?$ g: C公仔箱論壇2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb# @, B7 F& C- g# J* A& y& D& S) l

6 ?6 w" t' Y- G; `7 U+ I3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。  d+ M& B) L0 L( P1 Z2 d* V

! ~3 s: C3 p' ?3 T; \3 P0 \tvb now,tvbnow,bttvb4.加入芡汁材料炒勻即成。
" ?& U. q6 A) o; p8 q8 S1 G  G公仔箱論壇( c: p, h2 J# r5 W6 K! A