[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

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- T) q7 k" \; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
( J( d6 b# c& Y' t$ M5.39.217.76豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味芡汁： " D( H7 D6 P3 A) [$ t
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙  X1 u6 u$ @/ }5 l- A
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做法:     & Y  T5 c4 F. X; k1 N
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。- j* j1 {4 d1 |# O- p* o6 i4 O. w- v

! J$ J; C2 W* \, [! b3 O4 P2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。+ x5 s& j. s0 f5 B  ~

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