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材料: 5 @( c: b9 M; U. b4 P. F6 i
豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙' m) _8 U7 h: S3 {/ R0 g* }4 x
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8 H# o, X1 T8 t調味芡汁:
$ c3 M. j0 s) n; G) Z& u* N/ N5.39.217.76清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 d2 c$ N/ a4 r0 [# P0 G% U
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做法:
6 p) i5 m/ f% ~: [tvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉片加雞汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' m9 [8 z( |. K( c6 D" V
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F: z) E0 b9 r6 l
, {% G8 a( x6 r, s公仔箱論壇3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。
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