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材料:
8 b2 h# N6 K: y# x2 _; T# M小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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/ q2 V* I& {* |# L% u& qtvb now,tvbnow,bttvb調味: * k0 a/ R, y: Z
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& ^3 x2 ]5 K7 C, l& Y& T9 m
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做法: 6 v) q- _ f+ b: u) ^
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb- z \6 \: _* g+ ~
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。公仔箱論壇4 u j0 E' i' u5 y m
' B1 x$ c' Y( j公仔箱論壇3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。( ^2 E& z' v; O' R1 D: a
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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