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[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     公仔箱論壇3 I; r3 S: z" g7 I' m' W+ P
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# v( p7 }2 I- g0 `

9 a3 ~6 I% V# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q9 P0 ]- s# o4 a公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇! L7 G$ f9 i5 X5 V/ d3 B& Y
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)+ Z+ @( ~  a3 u  Y

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9 b' F9 j- g0 o8 [9 B5 x/ O做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' O2 ~1 C8 Q2 k- t4 n9 |* O' [
1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。# N% Y7 H1 ~, D
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2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 q! A8 h* v7 l! ]2 Y

, f( H, Y5 N8 Z2 p; `3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 u% B* q9 f7 k  m7 K

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