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材料:
+ y6 q% g* V% N: g, I9 P7 R/ v小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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調味:
4 U" {$ U7 l, R6 Z" Q鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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x3 B. {! l( `公仔箱論壇做法: 5.39.217.766 i- w& S( a: J/ Y9 a Z4 U7 l1 }
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。2 k: |, v- I1 i6 b# K( ]! L
, z0 m' o3 v" A% o; g) y$ y& ~) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 }' n2 L& A- P
p* C$ F1 d% R' W1 c$ |3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。公仔箱論壇7 S0 }" n g3 x, R
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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