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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ }$ B/ A% x) L3 _+ f* x7 }* E
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) S9 s. P: g9 T8 N- s* B
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調味:
a* q! j9 Y6 s& @鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)
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9 T' V- ]/ O0 J公仔箱論壇做法:
4 G; j& x' M4 M% {tvb now,tvbnow,bttvb1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 p/ \% D J: o4 E) }
" f& m& }% v0 L/ e, m3 j# y8 ~公仔箱論壇2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。
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3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。
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