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小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙/ m! O% P. F& a- N0 D
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7 B2 ?3 p& S$ F6 u' _( D4 f# K! P0 y5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% v+ |5 Q. X& @4 i% h! m' o
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）公仔箱論壇3 l3 A4 P* d p9 D f" M
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: `' ]7 H4 _5 t
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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" _. K" f5 ]0 ]: X$ J: B0 e5.39.217.763.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。5.39.217.76% Y; F8 B% y+ I; ^
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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