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[中式食譜] 煙燻小黃魚


6 V6 D8 [) A) T1 ~材料:     
+ s5 m' h2 e# F7 a  _- T& ?( S小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙公仔箱論壇% B* S% y1 j& ]. w! Z0 l

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調味:     ! V1 c. s# `4 S; g6 |
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)5.39.217.76, N* z/ T7 w& Y; g

* K% u( e9 D. S7 h: @/ D/ a$ |  b! x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. b. G; \+ U$ N+ t
做法:     5.39.217.76( f& M' B' H" K: q
1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 K) {/ }* {3 ], D( W6 _

2 O0 g0 a" ]! t* H" s) @7 l$ a  I5.39.217.762.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。
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3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g9 ?7 p. M- v7 Y( q
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