" ^- s' F; `; }9 J) ~: M, @" I: stvb now,tvbnow,bttvb材料:
: S" z4 ^* j: G* U3 p小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% C5 }% B) V
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)5.39.217.762 q% g* Q/ V# ?- O; t5 g" C4 {
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做法:
1 e% A% q x6 M: o1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。公仔箱論壇7 C+ w( E3 D& _* Y! @
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2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。
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3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb O* B" n$ C0 ]& E4 \
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