[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ c' z* J6 R% [7 ]
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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) R) ^" ]1 q  M2 V- ^8 }: y0 m調味:     
) }+ I( V# o" w4 a+ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）5.39.217.763 c6 S! {; B( H+ h
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9 C; x$ C# K1 H# ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 _2 L" x- @1 @! x, V* B* t4 stvb now,tvbnow,bttvb1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \6 u8 ?5 A$ O, p5 m: o
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。5 Q( J+ f/ H# X

! X, {  G4 n" W- @' P3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 l! C0 }3 q, L8 n7 X: y

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