材料:
: G. V4 ]; I* m( Q% {5.39.217.76龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
+ x- O. e# u6 P5 R! ]! ^tvb now,tvbnow,bttvb
# T9 l$ Y/ ?, g- H2 U) I% I5 Y& l6 C2 j- {* Z. i4 h& o' ?7 q. Z V5 G8 ]
調味:
" } c( L& H/ z" L; N, ]) c+ s& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙公仔箱論壇8 H0 U p) x" t% Q6 p/ v% S
4 e: r. g0 G1 y2 k8 p6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' O/ o7 a' \3 y8 R3 P: z
做法:
8 @: C- q/ I( p, ~1 a" b5.39.217.761. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。公仔箱論壇1 ?( i% G1 \; _- c& K
: I3 X& z4 a0 f; Stvb now,tvbnow,bttvb2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。
, N; z) }, B4 e. c$ w( L公仔箱論壇
: F1 e: E& W( o- ?1 M1 W5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。( J. M+ @1 |! K) B
公仔箱論壇5 z J" K+ A& y' z
4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。公仔箱論壇, g0 P- ^/ J4 ]6 C" m4 _7 L b9 K4 b
tvb now,tvbnow,bttvb1 F6 t8 R9 L% M- h! ^, I5 ~! z
5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。
9 ]: p9 a6 E; o9 h/ s# O
+ v1 @( a9 g/ Y7 @8 i( v z- ^( G5.39.217.76 |
發表於 2015-5-8 06:32 AM
| 