材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ G! t3 S! J3 @# k! o
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
6 H2 `/ d7 c+ @7 v* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
J6 i; ~" u5 S- h% d公仔箱論壇雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
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: l4 p& b; m: _* M& e ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 [+ j* J6 R8 _) j: z0 Y; B公仔箱論壇1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。
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2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。公仔箱論壇9 V( e" ]$ |3 c. {2 S% U
0 r7 J; J) [( H/ F& V5 M; o3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 F* F1 n* L, k
+ `) ]! F; ~* a; x' Stvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。公仔箱論壇. X) g7 x* H* z
: S/ r( Z5 p6 |5 P5 x) v) a* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。
5 v# q' G3 G, z! I* E1 O, A$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b4 w- H( K2 I0 o$ J
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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