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[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:     
% n/ U! ?' B: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克公仔箱論壇. S, l8 Y7 e) ?6 @
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調味:     
( M% t: x! s9 A/ x& Z5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許# J; B% L. ~  M

( {7 n  W7 y( M9 c2 m. t9 o1 k- V" L公仔箱論壇5.39.217.76, m* o; O$ W6 W7 H* J
做法:     5.39.217.76& h; x5 V9 S8 I9 [
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
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( \. g' b3 O9 d4 T. U. q1 K! Itvb now,tvbnow,bttvb3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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: ?" a6 t' J; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r+ Q! d& `+ `( E
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