[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:     
0 q% D- `, g7 f' w5 I6 |公仔箱論壇急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克公仔箱論壇( J4 H0 _9 T0 R* E

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調味:     
# Z& h& ^  R! r6 [8 [公仔箱論壇蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 o4 m% h7 f8 ~+ \" c

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做法:     
5 k! R) d8 r. }( ]5.39.217.761.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。公仔箱論壇* D+ ?% t" R4 ?& Q+ x

. Z$ y) E. P1 K- V) u8 W8 c! U2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h+ j- Z. P/ j+ ~. D8 P9 V
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 A8 l8 R- z8 m- ]6 W! D$ ?

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