[中式食譜] 油爆蝦

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2 l0 Y2 @$ ~* R. p) r. O9 [4 p材料:     - t6 n5 Q$ }! P5 s5 ]
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯3 d3 _4 Q7 k9 h9 n6 x" I' N
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調味:     * }2 ]5 j/ a1 \0 X7 d+ F
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙; Y- k* N: t! b7 o+ j

9 n- ~, \; u% F3 Z' V3 c5.39.217.76
9 d  Q  I8 h% j8 o; F9 t1 Z& e7 utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 D/ u7 E: A; x5 V$ I. a; ^8 n1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。5.39.217.760 d2 C, _6 i6 U- [9 k# V

5 U2 \* i/ [" d5 r+ q1 X$ F1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。
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' J" @- m/ w. Z5 D5.39.217.763. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。  r) J) i$ F4 e4 c

' O) b5 T( r( }. Y: e7 c* V4. 加入調味料炒至汁收乾。
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