4 h* F5 X! ]( q' ^5 ?公仔箱論壇材料:
( Q2 U( @' U9 F' \2 htvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐1盒、乾草菇20克（浸軟）、草菇3/4至1杯（汆水、隔乾）、蒜頭1粒（切片）、薑4片、乾蔥2粒（切片）、蔥1條（切段）tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 @" x8 X4 H$ }- t9 c
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& h7 j- T( V6 G調味:
7 z, X4 g6 _: g水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）
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做法:
# B: F+ V2 ?* f9 m' w# b; H1.豆腐切厚件，隔淨水份，放中火熱油內煎至兩面金黃色，取出。
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! x5 J) b( q. ]$ n% h6 E6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾草菇浸軟，剪去硬邊，搾乾。鮮草菇汆水，隔乾。 a0 Q4 I N5 U. N$ A) G& l4 d8 T
% b. R; x: E! W& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油，爆香料頭，加浸軟乾草菇炒數下，灒少許黃酒，加芡汁煮滾，煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。5.39.217.76- B; y$ [9 h' n1 o
% [8 e3 |! ~2 a' M5 I# b$ g公仔箱論壇4.把豆腐回鑊，與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。9 Q, l3 \3 k1 H! U
% c8 n) x M# U) j公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-8 06:31 AM
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