. n! u7 I( ~3 ?( O1 P/ N& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y% a" l$ h) [ q. M: n2 i
話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~' |, u Z. \0 `5 h a+ r4 b$ Q
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0 {. d9 }& F% D9 o6 E5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^ q9 C5 e8 e% ~3 V3 X
/ {4 t: z# k# @3 ~( i9 ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 ?7 R+ n& U3 L, K
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走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~' `4 }( Z1 j- K0 s
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: L, a+ L r) F5.39.217.76這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~
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/ Z; f8 k' g. r* J k1 g) P" g! p7 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- V' L: `7 T3 [8 H: i& I& X
對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~/ J. y! B) _* {0 J6 P) \7 u
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& Z% W. U7 T( P公仔箱論壇看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：# D4 P/ P2 ^; v* |
套餐一：鱈場蟹天婦羅餐
# h: H h, x% s: @/ Utvb now,tvbnow,bttvb前菜 - 枝豆
7 |! x" c* r' m: U5.39.217.76蟹肉蒸蛋3 [7 [5 q5 e ]+ o5 @( N3 H: u8 D
蟹膏公仔箱論壇8 W4 X! P4 |% f5 i q
鱈場蟹天婦羅拼盤
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雜菜盤6 @9 S# q7 J, Z4 c b) x, ]
米飯/稻庭烏冬公仔箱論壇4 S8 e; ~# O7 N# ?% X8 a
1 G0 S& d r) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品
, `% V1 a1 b3 N5 s套餐二：蟹肉火鍋套餐公仔箱論壇8 n4 B& l2 u4 w# K. c7 k& g
前菜 - 枝豆
, }( H8 M8 I2 r8 [+ j公仔箱論壇蟹肉蒸蛋1 r3 {! j0 i% |2 U% q+ x- D- h, V
蟹膏tvb now,tvbnow,bttvb7 ^; l m, m$ k
鱈場蟹
+ `) E! @% Z$ [2 Itvb now,tvbnow,bttvb雜菜盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z9 y% P6 K/ L) T
米飯/稻庭烏冬5.39.217.76& T. _% |) X. Q9 Q0 ^
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甜品
% L( N# G6 ~6 ^ [# r7 S公仔箱論壇由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~
& }+ W8 ]0 y- h6 o6 Z9 O; v& P$ [4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& d: e2 I- h7 R* h9 |
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普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- _: D" u: B
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蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!
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) u4 y% d0 ` y' M4 {2 `以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!
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$ R ]$ j0 {+ q3 Z; B. y; ~0 \tvb now,tvbnow,bttvb鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
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6 H. k3 \/ K8 B5.39.217.76這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )
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這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~
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7 X$ r8 W- U5 w5 g( Q0 g i% T5 Y5.39.217.76然而這就是我們額外點的食物~
7 B- l5 D" b0 t [$ T. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P7 ]( |, z' \6 [+ U- N2 p
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蟹肉湯餃子 5.39.217.76% c9 N, w1 [. S! d
這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!4 \* P3 j1 _5 _
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蟹肉豆腐
% G# {% E7 [( \! y# ^/ a; E) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~5.39.217.766 E% s2 S- E' w- q* N+ \3 \
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吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~公仔箱論壇. p( \( Q( z9 }4 y
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, k; F- ?' O6 P0 I* v# z免治蟹棒(2只) 公仔箱論壇" w+ l6 Y8 ]0 s3 q( }8 s
蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!/ ?4 K2 M% m. K. y$ C& K
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職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~
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這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~
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' q; ^! x4 m* {. k4 a薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!
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小記：tvb now,tvbnow,bttvb8 V2 c, N. \/ M* d
今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 W: e) i2 ~ F
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7 E3 y0 n6 p3 }7 O$ `先這樣嚕~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 M4 E( K/ n$ y9 v2 @
有關餐廳：5.39.217.76' G$ s' ]/ O K9 ~5 [& [, a
地址：灣仔譚臣道
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發表於 2015-5-7 01:22 PM
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