 公仔箱論壇: }* q& O# D) n4 S3 D! S, ?
. f" z$ Q2 N* S$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~
# v5 u& Q% z9 m, u$ r2 E1 m4 p7 T9 M4 l& N- K8 q! v2 G- L
 tvb now,tvbnow,bttvb. D) c# c/ y3 J) D" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% E) c6 _& @3 e& m# a
剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~
: O/ L3 u' s3 \% z2 D! @5.39.217.76
, {5 k/ y6 x) y9 B5.39.217.76 % A4 q L: X1 t* T: L" G' C: F
) a! ~5 ? N9 i* g k$ H, o
走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h9 j0 h5 U3 Z' t9 T
( c5 |8 Y+ P9 I7 L
 5.39.217.765 S; Z; r c2 q; w5 K- M: c
! s p% P, d% n" I這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~5.39.217.76! `- v+ i4 `- a3 Z; ?7 h s
' L$ [ S& ]. F* ?* b9 R6 h7 _5 n
; h" i: x+ s4 S; O! w, j( ~* v4 G5.39.217.76
/ C0 g* e! h+ u* {+ ]7 ^tvb now,tvbnow,bttvb對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~
5 s0 Z* N$ B; Q8 j1 q- g2 i" o5.39.217.76
. E+ _$ V/ r. }, M; M————————————————————————————————————————————————tvb now,tvbnow,bttvb0 X8 E1 g# n) P2 [- M, F8 }
5.39.217.763 T5 X* F+ q" b# R
看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：
( n5 w. f$ m" @7 v' ?! \5.39.217.76套餐一：鱈場蟹天婦羅餐 5.39.217.768 L% ?! r6 G" w4 p
前菜 - 枝豆
/ V. @3 R& s. T& P5.39.217.76蟹肉蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O ^4 t9 e! L) l h
蟹膏
% m- p5 N2 V) k# L公仔箱論壇鱈場蟹天婦羅拼盤5 O7 X5 ^, q5 k9 Y* D, ~ @
5.39.217.76" q0 l8 } j, W- E
雜菜盤5.39.217.76) ]1 @ d" C. `0 p6 g" l
米飯/稻庭烏冬, s5 t n! C( I. j
" P6 } @8 W; U0 c$ l# l公仔箱論壇甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W1 a, \% D% `; u2 q( u% l' a
套餐二：蟹肉火鍋套餐
, i# _/ n6 m. jtvb now,tvbnow,bttvb前菜 - 枝豆; C A8 C3 }/ V8 S! P/ S3 a; X
蟹肉蒸蛋公仔箱論壇" p& i9 y i# E% Y, l
蟹膏+ O, M$ @' F G! ]5 L
鱈場蟹
* |- }2 v2 ~1 J9 b2 A8 F$ E5.39.217.76雜菜盤8 T5 v# q; D, U
米飯/稻庭烏冬
0 @0 W% E5 O& r' i& K& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& Y* e* g4 ?
甜品1 k. N/ l. ? E
由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~, k& a5 f+ { z3 H. I6 k/ b/ D9 j9 [7 h
6 X. i$ w8 ^" V( o( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 `6 i) `4 c$ w5 y* E% C" y0 k
: W8 Y% S2 e) Y- d2 F4 }3 K5.39.217.76普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~公仔箱論壇: z! f7 K! g" X ^. z) `1 h
. _- k; N# V$ } m! |
 2 p6 y% c' b7 ?
) ], L% K6 l; R) ?; u( z& n9 G% R' k6 p5.39.217.76蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!
3 }4 h3 i9 y* @' R g( L/ X( `2 W公仔箱論壇
+ k- z4 K, n' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V) y- ?3 R# O2 ^0 ^, `; |tvb now,tvbnow,bttvb4 t* }. m2 ]0 ]# A( E% }+ [, I
以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!
8 o* p( A; H$ D6 Y# ]0 Q4 ^* o5.39.217.76+ a" Z8 f1 H% y; `7 I
, r# L$ h2 t( e- C0 l
2 R l- }9 w7 E5 y9 Y* C: _' ktvb now,tvbnow,bttvb鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
- p# x8 f# r, L; M+ N0 [
$ r) c( R! @/ [4 H1 i6 i6 |- U公仔箱論壇
- N# G( W! q4 D8 v, [ ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y, D- Y M w. v
這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )tvb now,tvbnow,bttvb+ H: e6 P; W+ n. O2 g0 W$ R2 t
; A9 U+ S8 z) z6 N! e- n: p7 V( Z
) c7 E" Q5 K0 @
, G' U& v. H/ D2 w. Z2 z# {. n這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~" S; D3 F2 o6 U8 N7 C% P. k
" n; C& K5 i) \* N" B$ y; g) q/ v————————————————————————————————————————————————
' v1 P4 }/ p$ ~+ ?2 Q$ b5.39.217.76" `& o# a q1 u" \
然而這就是我們額外點的食物~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e9 ]; i; t2 K% ?5 e* `, a7 B
 * F1 q2 S9 K# q# y% j
$ x- I; W! l8 t$ B3 m公仔箱論壇蟹肉湯餃子 9 J8 V( s: J7 i% L
這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!公仔箱論壇4 Q% C# t" I/ Y; G8 r9 N
l* |2 c9 k6 }5.39.217.76
* P5 r8 A8 }1 X+ M% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a8 R" E1 n& ^2 M+ `/ r蟹肉豆腐公仔箱論壇- ~. S9 N9 u# I; W. g: D8 Z
這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~tvb now,tvbnow,bttvb# r1 Q7 A# |% B9 y$ j
' X( O( n9 ^+ } 公仔箱論壇. T1 ?& Q; ^; J# U
吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~5 k `% F7 k9 d5 l( ~ P8 {
- a6 o8 D9 V& x* B, @0 V9 E: F' Q6 P ' e8 Q& U/ T; n5 o
7 l9 h' h2 c& m+ U免治蟹棒(2只) ; I$ O, N K* \) F& w
蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!
& |: K: Z: ^8 Q* n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 U9 C5 M2 [0 W- T2 ]
————————————————————————————————————————————————
# T* k. q5 ], _3 B5 otvb now,tvbnow,bttvb職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~
4 D; K! U( Z) V7 `+ o6 }1 t$ ^* X. w4 Q4 J2 G# r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 D! X$ ~# M9 u' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 E F/ e0 b; s' P
這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~
: c; Z. R& e* b) N1 P% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X: A! W9 |7 F9 k& y
h: N K* E& F$ I+ R. Y; V$ m' I3 V薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!
# C7 `. }. [1 Y4 D. \公仔箱論壇————————————————————————————————————————————————
8 H6 H9 i6 Y$ l! m' T+ Z. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：tvb now,tvbnow,bttvb% _6 f. }) R5 E
今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!tvb now,tvbnow,bttvb7 V" i& p7 r0 v; {9 g9 B3 a
===============================================================================' y8 B& X; `, h( x7 }+ J1 D" J: |7 u
先這樣嚕~
0 b1 T: L8 c/ f! _tvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳：
# n! |6 r9 z, f! ]& w$ R- o. ]地址：灣仔譚臣道
. X5 I4 F: B4 F. q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-7 01:22 PM
| 