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% N2 i% m/ [) F3 {7 U! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~
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剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }2 H: k4 i O
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* Y) Q+ F+ D P Ytvb now,tvbnow,bttvb走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~6 u" \; G3 Z7 U/ K2 a3 E9 ]
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1 ?' U3 g* e \ z8 d) U7 ` W/ U5.39.217.76這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~& y2 |( \% p+ U( w6 p
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% Q3 s6 T8 r* R1 a* F L' utvb now,tvbnow,bttvb對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~tvb now,tvbnow,bttvb# E3 `$ s4 r8 B
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2 p& x. s. T5 }' z5 P/ }" ?3 g, v! E看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：
' B4 {( l0 }- V1 a/ V! |* B& w公仔箱論壇套餐一：鱈場蟹天婦羅餐
% ?8 U. r& W0 j. d! @前菜 - 枝豆公仔箱論壇: s* h, ?8 }3 s3 X# c1 T
蟹肉蒸蛋
3 {6 m* f7 E1 v( n5 T+ F8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹膏公仔箱論壇. o8 Y7 m* p o4 z
鱈場蟹天婦羅拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# i5 \& z. A) ^- s; e0 G" k6 _
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雜菜盤5.39.217.762 u" L. m/ y1 y' o0 E! ~
米飯/稻庭烏冬公仔箱論壇+ I. p7 k0 r- q: n6 z
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甜品公仔箱論壇& x& o' G- `% ]) S) k+ L5 Q( ]
套餐二：蟹肉火鍋套餐
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+ x) e9 L: \; Q; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈場蟹
7 w1 t3 R# i& J' U7 h雜菜盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A* e+ z" @2 H
米飯/稻庭烏冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C/ i2 A4 \- s+ e5 Q9 G2 ~
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甜品
& y6 b- D! _3 C* l6 n' E7 v# v5 L由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~公仔箱論壇' A$ z0 {5 N; G1 F- b e
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% I- L+ G6 [/ B: H. X5 _tvb now,tvbnow,bttvb普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~
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6 ~3 H0 h ^ u8 P: ?, m公仔箱論壇蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!
- q( a9 u; y/ [# g' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!tvb now,tvbnow,bttvb# o1 Z7 v4 R1 P( U% ^
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; P% V2 \/ N! f: T# f. j+ b3 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- E3 \" w$ D+ k5 t3 D
鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
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) D3 ?! C( V1 H, b! n5 i8 |7 U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T! x' } {7 a" }( w
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這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )3 y& N9 t& X* G$ W
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! R! V) k( E ]/ ^; Xtvb now,tvbnow,bttvb這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~
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: V- Y u& w0 u0 n: G( w* utvb now,tvbnow,bttvb然而這就是我們額外點的食物~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c0 ~" g- Q8 I. P
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7 t! Y1 w; E% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉湯餃子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g, f2 [% _* j" T, a w
這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!5.39.217.76; d4 r- J1 O0 r1 Q- W1 ~5 l
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蟹肉豆腐
3 w. F B; T8 a1 T# C* h' X+ ^/ F$ Atvb now,tvbnow,bttvb這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~' M1 Z9 G/ z. d- b8 m8 l( [
; }0 f) H) f+ O6 a/ X1 d6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V& f7 ?0 x p& }" Otvb now,tvbnow,bttvb吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~/ A& n$ D0 ]4 f0 S
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免治蟹棒(2只) 公仔箱論壇& p: U3 V+ p; x: {" r# u% G
蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 t, Z, G. e6 U- a5 n3 H0 A' E
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( r, F0 k E" ^. p. htvb now,tvbnow,bttvb職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~5.39.217.76! J) A3 i" w! t/ [# q) X5 t
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1 y3 }( e' i. G; O* z( rtvb now,tvbnow,bttvb這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~
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薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g7 z- R/ S5 m$ j6 @
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小記：
/ O- h# k$ d3 V: h5 D: M今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!/ m: U0 d( o3 e2 C1 m. s
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先這樣嚕~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?+ K+ S: w( O$ f/ O% j3 A
有關餐廳：公仔箱論壇3 Z: a* S8 s/ ^' m, @; ?5 o& s, g8 p) J
地址：灣仔譚臣道
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發表於 2015-5-7 01:22 PM
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