到第一城經常見門外要排隊旳，尚點是其中之一。價錢相宜，午飯時段還有午市套餐供應，今次專程早一點到來，等了十多分鐘店員便安排我就座。# X3 _# K" v2 M5 t9 r
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值得一提，餐牌上除了有辣度標示外，還會加上含有花生或蛋黃成份的指示，方便顧客選擇，夠貼心。點了一份午餐包括前菜、麵食及豆漿。前菜烤夫先到，醬油麻油配合，味道不錯。四喜烤夫是麵筯的一種，口感鬆軟有彈性，像海綿一樣，正宗的做法是用手撕開一塊塊而不是切開的，所以看外觀便知是否上海師傅出品了。 2 B/ n( B* o7 J- k4 F2 M
0 P/ F J; s3 h. Q z. a: g5.39.217.76擔擔麵到來，外觀吸引，濃濃芝麻醬味道再加紅辣椒油的點點辣，麵有咬勁，加上花生碎及芽菜，增加口感，不錯喔。擔擔麵相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創製，因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔麵。2013年，擔擔麵入選商務部、中國飯店協會首次評選的「中國十大名麵條」。公仔箱論壇& ?4 f# F! g* ~
* p- ] I8 {; N' h& W9 R; i$48 可以品嘗以上套餐，怪不得經常大排長龍呢！樓面招呼及落單非常友善準確，若果廚房做菜速度加快，相信會更吸引。5.39.217.76 V7 n; ^& i* Z* { @1 i& H
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地址：沙田銀城街tvb now,tvbnow,bttvb7 O: W @- E3 j: O6 k: O- x! C" A: l
注 : 鄰近第一城地鐵站，沙田第一城提供時租車位。公仔箱論壇 D3 \. H% N# \# O1 a0 R* R" X8 ]
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發表於 2015-5-7 01:19 PM
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