: T+ w W D) H材料:
' v, k$ z% M( e0 }5.39.217.76蒸煮豆腐1盒、雞湯2杯半、急凍蝦仁3安士、鮮魷3安士、急凍魚柳3安士、蔥花2湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、雞蛋3隻
8 a3 q% v4 b9 T9 p) ^0 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u$ n5 A4 |$ H" x
# h4 U, ~6 L. T. W; G9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 y( n7 I; T4 Z; P$ `- ~公仔箱論壇1.將豆腐從盒中取出，除去多餘水水份，切粒備用。
9 X2 p8 B6 U# r; y: p( ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 H2 E+ `/ b: _, @/ }0 l
2.海鮮料洗淨，切小塊，吸去多餘水份，加少許食鹽、胡椒粉及生粉醃味備用。
. v" n% a- N* T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l- V* s2 w% n- k8 U& }3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.攪勻雞蛋備用；煮滾1杯半雞湯，邊攪邊將雞湯加入雞蛋中，隔去氣泡，放入深碟中。置鑊中以中慢火蒸約15分鐘至熟，取出備用。
4 y5 h. Q" c% j' l5 C. R U1 A0 c
+ L& V- o" ^7 w4.將剩下雞湯煮滾，下豆腐粒、魚露、麻油及胡椒粉燴煮片刻，加入海鮮料以中火煮至僅熟，用生粉水埋芡，淋在蛋料上，撒上蔥花即成。
# T* u: z) }. d# P; r4 [5.39.217.76. N) W1 ?& n% N# ~" b
|
發表於 2015-5-7 07:40 AM
| 