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[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     
4 Q4 V) Q' P# o6 K# x: H5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)2 N, y6 F2 B  u! v7 t$ w

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3 F+ K- X/ e9 q+ Z9 L$ i6 e& a9 b公仔箱論壇調味:     
# u$ K9 b4 o5 j鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 V. ?% n  T) Q& z
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做法:     
* {2 E9 l9 s/ U1 V5.39.217.761.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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) K6 @" |4 |* E: p2.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。公仔箱論壇: f4 S  w9 a) }4 u3 K# ~
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。$ a2 c9 e. F( E+ J$ I
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M1 L- U7 l6 c3 z4 J5 C- T

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