[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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- _* V4 j1 g) M5 h材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) g$ L2 C; n7 k8 D3 @
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# ^! E  c; q0 B8 R4 ?4 f
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& {5 x) L6 `4 Q& l. w. Q" c1 d7 m公仔箱論壇調味:     
& W  c1 T. I/ j5 z( |0 k麻辣醬1湯匙半
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汁料： 5.39.217.76& b  ?" S( t) T, X/ B4 N
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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' P; f- L- I; |2 |' |# h& K醃料（鮮魷）：
) Y8 @/ ~' O4 f3 T; |tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.760 L; h/ s3 n- a) w% z
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2 R5 B4 w3 z1 Z1 w5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G8 t7 b( f5 g4 Q
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.76, x8 v- p# x0 ]- [* Y. |
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- x8 l. Q3 Z' h
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。) w* ~( G+ f. t  k$ x7 G' H( o
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。公仔箱論壇+ d7 Y, _* N! V

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青色之叶

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