[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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; d0 M& h5 u9 Q- }材料:     - J' q: H3 ?) F! b5 g6 r9 k
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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調味:     
/ a6 `# g6 c9 c5 m5.39.217.76麻辣醬1湯匙半
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8 v$ |' A( w) e5 y, ], bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 公仔箱論壇9 l: W& R, h0 S) r7 x2 f
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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醃料（鮮魷）： 5 I$ `) v- p! j% w
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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! }5 b" f& X" S. a' y! s& Q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! q& W/ k# Q( r+ M6 v5 X8 z& |, ntvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.768 q6 p6 U, @" T- L* }3 w

* c# w% Q( P# ]  P* }6 j) F  i" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb) H5 K" E' p0 P! Q% M0 D, c) x
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青色之叶

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