[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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8 p8 h0 Q# `6 e7 p) h  g! X材料:     
' o5 h* y, x% htvb now,tvbnow,bttvb鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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調味:     
) ^  l% k4 b& R6 `4 ]3 d* [麻辣醬1湯匙半
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汁料：
* }3 c9 N9 ?% {0 G; Gtvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙   q& s- F/ o) }$ I" y* K/ S

* U4 m6 ?+ e+ p' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T) p* ^& Q( F3 t+ d! x1 A
醃料（鮮魷）： 5.39.217.763 p2 J6 c" [9 c
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許6 z6 B0 p$ c. I3 ^7 y

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0 l- A& Z6 O* e0 \8 {$ D, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 P" M( e# N3 E1 ~# Y8 `5.39.217.761. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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6 S" ^& `! ]8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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9 F+ L& X8 o5 v2 F  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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