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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷


9 H! p0 z% S' y3 S" z  Y( Z* H1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% @' l5 [( X! v! D; I0 z公仔箱論壇鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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+ m( {- ~, n  X5 X; ?7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 ~. h7 h+ C+ |

7 }' M8 z9 G$ c% Z2 j, G5.39.217.76調味:     
* l' I0 k3 X5 A# U) g/ j公仔箱論壇麻辣醬1湯匙半 6 O9 J) G" @* ~, ~! K

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" b* d1 L1 f0 [' V; {% O. f3 ~7 utvb now,tvbnow,bttvb汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z7 b6 h  w6 ?* {5 V, q2 X5 }) s4 e
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇( F3 A' q* P: y: q. [* U8 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]  j. R: D7 m  b

+ V2 W5 e4 N7 e$ p+ h7 E1 W0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(鮮魷):
' C* _* P& M0 ^3 a) |+ X1 [食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 k- T& a- _
tvb now,tvbnow,bttvb) W( L# F9 k$ O/ E4 [+ f4 B3 F% _
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做法:     5.39.217.76+ P, z; J! y/ ^+ b
1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.76) b7 v# l& a1 `1 K* R% Q

1 x8 N) M4 O* n% {9 U2 ]( H) d公仔箱論壇2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。公仔箱論壇1 o- r* P2 V$ b
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb. l, q1 L( i4 c$ F& T  R. a3 H, ^
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。公仔箱論壇% @8 X: a) \3 `+ f& p; [6 o) ~0 L
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