[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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5 T6 k. E7 C# J; \* {0 m% s" \tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
* @! k3 S7 ~# W6 X' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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3 s2 H/ Q4 }: Y4 W! p. k8 s! S# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b$ S, [) P% b調味:     
- b8 K: t* f0 K! v* N公仔箱論壇麻辣醬1湯匙半 公仔箱論壇6 i' D# [( E# a0 @8 X

! x" k$ q5 D+ H; Q/ U+ B$ Q3 o5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
" M% l+ Z* E4 n5 T0 z汁料：
6 n5 a0 i9 P; a4 R. z$ S公仔箱論壇清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
3 ]4 S, V5 Y8 I6 {( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料（鮮魷）： tvb now,tvbnow,bttvb- p: |* h* ?$ m0 P3 E& Y
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許" f8 \* b; \' \  A- b: _2 i
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. i+ n( h; V" @; n0 @% J5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 _5 v* E6 r$ j: P
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u0 p3 X% ]. }& x! r: u6 g- y/ C
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。/ i2 r0 n+ T+ n% S) m" l- D

. {- N( r- [9 ^3 ~4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; r7 X4 H3 u

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青色之叶

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