[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     5.39.217.76; Q% G# e+ d  P) o8 M
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.76$ A- B4 C/ |& X/ C5 L# z! h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) I6 w5 d0 \; q) V+ S  F1 ?

8 f8 t/ i, y8 Z$ O1 ~8 C5.39.217.76調味:     
2 X# }. E# Q7 B. Dtvb now,tvbnow,bttvb麻辣醬1湯匙半 3 o/ ?9 ~" [! m+ G' y

" Y; T$ c2 I. X4 h( B0 c. ]0 w公仔箱論壇
& W- S  ]0 P+ \, d; [  F9 N' u汁料：
0 a) h: p# s4 z0 y; g' _公仔箱論壇清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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6 d7 h/ ]: e, S3 d7 y3 [" g公仔箱論壇醃料（鮮魷）： % h# Z9 U+ [1 ]' _
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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( r+ O) a2 h8 Q1 U1 l7 i- b' c公仔箱論壇做法:     
7 g! U+ E, @3 h1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y3 s$ R- T2 r$ I6 G; r1 U
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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! O" H4 ~5 W$ {! W) l  }5.39.217.763. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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, O% U+ |; Q( k  N2 f- v) v4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。5.39.217.768 f6 @9 }0 P: i$ v3 l: J4 t+ f
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青色之叶

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