[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

nt1972

材料:     
( I) i+ d& H+ `: u3 g! ]8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙公仔箱論壇: {0 r" d+ Y3 ^/ [
1 q" b) p. E, ~- [9 ^( I
調味:     
8 |6 r/ a/ i2 N6 J* Ntvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
) n' H4 E* _. {4 L/ [5.39.217.76, e2 B# T$ f) F3 g0 u& e
做法:     
$ U) H4 k/ q6 @. t6 w- ]1 W; ?# O1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
1 J1 n8 E  k" q5 B! b3 q2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]4 V2 d: ]5 A) s' i2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。5.39.217.76, K* e( _% h; C" k4 W6 U( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y2 ^# X. J6 Z4 h* V
3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
7 n. Q/ N& v$ B3 p9 _+ ^, U- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ M+ ~' a. p& |- q+ Z
4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。