[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     3 o+ {0 T+ W( N$ ~2 Y3 u
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙5.39.217.767 m& B0 b6 r/ ]- l' M

) \( H* |0 D1 H" j& e調味:     
- E! _5 E! \$ h+ v泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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2 z1 |3 y- }# W3 {$ l做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' g; k  H0 N$ w1 x# O" A
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。5.39.217.76' e  k0 y1 X8 }
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S# Y& C6 K+ {2 m, J
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。! z  ^1 g  S, T) T

; M* t( h; t0 M  P- N* |$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。