[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     % y9 D& M" S' I+ L5 J! }2 {
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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- `( L- t' ~$ u( ^; g2 X$ l  s0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
7 K) X- h( ?0 q/ B% stvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: `- x$ d8 Q5 t, A
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W/ Z- d. L; a/ v9 Y
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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8 D8 S' w! P; b1 v3 A  F2 a1 }tvb now,tvbnow,bttvb2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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9 \: f5 P8 W- r# S4 m4 E% K( \3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 j: q+ Z. u0 b% ]' x0 B
公仔箱論壇/ J% l( @* e7 c8 t
4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。