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冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。
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5 R+ V. a. j" f9 y) z雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。) l; g" J( b, y9 ^! s7 i8 n
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除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。2 E7 _( z$ n. Z9 }
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Smokey Ice
% C1 l0 @+ ?7 l$ M, H( [tvb now,tvbnow,bttvb地址：元朗合益路紀業樓
2 T0 }; ^# T3 K* j8 Z2 \0 `, `* q平均消費：$605.39.217.766 t$ S" T- Z2 I! H1 @8 o
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, n1 S* B, Q" w' y) X( U$ r馬騮摵雪糕 $42 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 N. _2 }# l) K: {0 `8 h
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; T- ^* n( }! L) p3 I2 W0 f公仔箱論壇雪糕漢堡 $48
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! U6 y' o6 `1 ?: Q0 [ [: L E8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B8 B* Q4 f, N
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地方雖小，但簡單有型。
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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