7 i6 j: W% Y8 h, n- d4 K/ r: I7 t冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。
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雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。tvb now,tvbnow,bttvb8 d( {4 e% Y7 M) ?; w3 i" o
- p1 ]5 X% M; W& Y+ k, H0 m; G0 i公仔箱論壇明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。
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( O4 K7 b+ f: s5 N/ S& E* d' x除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。tvb now,tvbnow,bttvb1 m7 b0 z0 z+ P; j" H% \6 }
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Smokey Ice
3 [' D" ^! x- u: X# T, V地址：元朗合益路紀業樓
2 Z7 ]8 ^1 g, X6 U$ J8 @7 xtvb now,tvbnow,bttvb平均消費：$60
7 @, i" J; D b; z8 x+ x+ u b {) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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馬騮摵雪糕 $42
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雪糕漢堡 $48 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \1 o, } K$ a& V' L
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冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。
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, K! b+ t( ?/ j2 g( p* [ U; v公仔箱論壇地方雖小，但簡單有型。 . X2 i/ v; C/ \* |+ J2 B
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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