時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 V, D$ A# K
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
6 k# S( o3 j7 h. r! M+ A+ ~, utvb now,tvbnow,bttvb 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
% ?6 b5 a0 O' P0 Y; S 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，. p3 v* z' ` C
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K! G, _: ~) R9 H! i* a( x
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；) |+ U$ i: e: W( e
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
, c! W$ q+ }) U! _ z- f3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ a: t% g3 j2 F& N3 V8 ^0 F
【材料】
4 a4 V' L/ P2 }7 S2 |5.39.217.76 有機檸檬* T& ?" I6 d. l. ?$ R& V/ [2 r
二號砂糖- j5 P1 }8 c4 B, O% v
蜂蜜(可不加)
) u6 V0 x* U; m& w: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃瓶
. f% h- @& ~" f: l8 H 鹽巴
; R+ K4 L7 V+ G6 K) u/ a, [0 }5.39.217.76
$ z9 y2 Z7 N1 y# o2 {# \# C( I公仔箱論壇 【步驟】
6 z/ ^/ M5 y, O M) wtvb now,tvbnow,bttvb1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
0 v7 }5 o4 c* m5 z' p5.39.217.76 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
0 z# G9 {! k. N3 c$ S0 Z2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
8 i E! i7 i" m0 T* B! i; f# m公仔箱論壇 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，公仔箱論壇 R6 {( s1 X+ d4 T1 h
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H) f5 C4 V3 j) I0 ~* l
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片5.39.217.76- w% M0 g/ M) Q4 T
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
9 X8 \2 }/ O7 _ F. @) G! O BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，公仔箱論壇+ I# m" B2 T1 M5 M U* I
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
- Q1 \/ c1 x, g7 B l5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
9 |$ j3 j$ g+ D/ [3 y6 z( r5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- e8 h: i& x O, C* b4 Q! L
釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
- G2 Q" } q6 R# r 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，" F* t/ ?1 I, [
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！ u* }, k. i$ E3 f0 [" A
; `3 i+ Z. y' T8 E* F0 g2 S 【小撇步】公仔箱論壇" y. t- Q. j' q8 l
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 u2 C9 R) g3 j
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 p6 u* g( N2 v+ z. k) X
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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