時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
! G. A% H4 Y- W2 e* J# m$ H9 }: G 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，5.39.217.76$ m, ^0 Q0 i* D( L
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
% U: z" ?5 N! s& }0 T公仔箱論壇 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！6 Q3 M+ l# r3 ?) I
0 n. M7 |) Y+ a/ L- T* Wtvb now,tvbnow,bttvb 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x% Q; L& ?3 E7 p4 v( \. e
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！4 E$ A& Y _( f8 t" a
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
, X2 R4 P9 n8 \( f2 x. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
' S' x q4 a; _# Q7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 A. v$ L. R D0 `: n6 H& o" n6 ^& C! I
【材料】
1 s2 O5 p/ X4 T 有機檸檬公仔箱論壇# ?! u8 c8 E" l; z/ B' ^
二號砂糖
4 x/ _* ^: ], L5 n: @( L% K 蜂蜜(可不加)
) S* ]( t" B3 T" V/ i+ ]( [tvb now,tvbnow,bttvb玻璃瓶
. y$ t; Q$ U4 Z& ~' o3 ~- ?5 ] 鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb; E3 d, y8 {4 p
* J5 P# P4 T5 T( p0 n 【步驟】* L( j* G }" W4 |- N/ p" V' S
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，tvb now,tvbnow,bttvb6 j0 w. k4 v* }
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
; P3 n$ }: ] n% l7 w2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，公仔箱論壇" H1 f1 s$ o& }* z$ p
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
' c) W. c R9 h& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～tvb now,tvbnow,bttvb) l6 Z) l( W3 F$ U
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
% L% e& E* a7 K9 k* e4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ \9 u. D1 _6 Y
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
1 M/ w8 q7 u$ B7 x l7 J+ T% V# h( R公仔箱論壇 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
. R- o1 \! W1 _6 x% x- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
; v' M/ @9 i/ V( |: c# b! R5.39.217.76
5 \6 g7 t0 f8 B3 P; C- Y* M3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。8 {& k; r7 h, R) e
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，公仔箱論壇" i7 l, A4 @ o% P* a' ^
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！: {& Z* b" ~0 {2 V5 Y$ X/ P, P
6 o2 g4 D' E4 u4 S/ t/ R! {6 h
【小撇步】5.39.217.76 t, m/ G$ b. `4 w, I; Y- A
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。+ z1 Q. F6 o7 a2 \5 O) i( T. Z
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。5.39.217.76 d2 G' b" N7 a3 Z1 U. ]
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
| 