時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
, S8 v3 X7 @% Q! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
: S2 w1 l% |2 |+ N7 ?& ^) k- m5.39.217.76 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
j" R5 |& a' E `. ~公仔箱論壇 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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% }: V i2 d& {/ B4 B3 D5 Qtvb now,tvbnow,bttvb 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，tvb now,tvbnow,bttvb% @1 K9 {' f5 C O3 @ I9 p! h
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！5.39.217.76! }! C$ O E/ ?. l* Y* [
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
& l7 n% d( X3 N* w$ U公仔箱論壇 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷: y+ j" U. R! Y6 F7 p: [
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【材料】* H6 d5 `" o9 `
有機檸檬
& A8 J7 M1 D p1 ]' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二號砂糖tvb now,tvbnow,bttvb- _4 q4 s% C. }9 n& Y P
蜂蜜(可不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) O8 ^' _9 |: V
玻璃瓶
9 p; V$ F9 w8 [/ _% r2 \tvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴
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【步驟】% Y% r3 m- N! s: r3 s5 ]' z6 E
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
. U) C" h5 j4 S1 Q3 w' m" k H. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用/ H V% H, b9 j
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，tvb now,tvbnow,bttvb c7 {4 t. E* W( n
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，4 V K) B+ ?* w2 N7 d% D7 k
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～& X- W( D, ?' }: p
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
1 ]" s4 [0 o2 N. I$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
J# K; z* M3 z公仔箱論壇 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
7 h9 m: A* P6 x0 @+ P6 \ 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
$ i {5 n/ |& b: F" M9 [8 p5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 Z Y, u4 T1 `3 B* R! S; }
/ V/ j( a1 \6 z" p, s- U+ Ctvb now,tvbnow,bttvb 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb7 y; m+ C8 b. S) w8 B/ j& C7 ^# ^! x) C
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，% a/ C. N+ R, z$ k+ }0 D! { V7 Q+ S& d
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！tvb now,tvbnow,bttvb& l! C) A' ?/ T6 }3 w7 c
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【小撇步】
/ U3 V* D/ }/ k5 a& V5.39.217.76•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。8 r: \" s$ L$ U; u' I# K! q n
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。公仔箱論壇# D! h+ r# y. F: ?& N
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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