時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱， S2 B( i2 R6 G' _9 D! j) ]! T; S2 c
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，; u0 J6 s* m: D
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
3 l% {8 `( ^) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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# j, L+ g! Q$ |0 x; J0 ^$ D 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，5.39.217.76; ^% n1 t+ E. {
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！( R" ]! R: s$ [( i
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
7 B4 f6 @; @9 f$ C$ y" ^0 K 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 @- f( b: { p3 ^# \6 ~
6 w7 z ]( K$ z( u: V5 f 【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 g: R6 H& L
有機檸檬0 O+ |, {# C+ n g; p, }
二號砂糖公仔箱論壇8 x4 R4 {- Y. c3 h3 Y. i5 b
蜂蜜(可不加)
& P. V% }! f* P6 v玻璃瓶
4 S! D" [' Z+ q2 \( \ 鹽巴公仔箱論壇% z6 \; |$ Y& S% \; J
7 Z. u6 s) U+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【步驟】公仔箱論壇& L1 I9 ], O' C/ u5 L
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
6 y' Z d& x; o# X 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb& L. n2 i8 l! H8 E4 d; {4 F
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，5.39.217.76' R/ n; [% C1 ?) u
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
: P7 [( H( |# D( O) Stvb now,tvbnow,bttvb 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～, H/ ~' P# V) N4 s" g
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
7 I7 C% K( a M' D5.39.217.764.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
. [( K+ ? Q, n0 p r$ V公仔箱論壇 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
# u( D9 Q* q. d( } 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些公仔箱論壇 E8 f2 @( T; G. S, @, o6 N6 H) N
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可5.39.217.76. |" s7 L {6 P( C8 Y
& v7 Z7 t8 H7 Q% m& ~, W 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
4 T; d5 f4 m2 J9 L3 x0 E5.39.217.76 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
- I3 Z; B$ U0 l& w( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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【小撇步】tvb now,tvbnow,bttvb. g- X* J& Z5 t, f! T8 H& h0 X
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
9 ~2 l' b, \4 v4 V$ S•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。4 q- E& H( p+ z' n! q
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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