時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，5.39.217.76. d4 c& Q; O0 z. L
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
4 C( b% `5 `! {3 { 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 G. K: s# g: G4 r0 n5 H L
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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f- F% D) I$ A, x& i公仔箱論壇 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
5 A1 z& x5 a% J/ Q5.39.217.76 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
% r: h- x6 W( u+ V' \. v 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 Q8 g) k* h& f2 N$ ]
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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" V0 {4 Z# d! J2 X# Y5.39.217.76 【材料】
8 p) {7 q& M5 u0 I. ftvb now,tvbnow,bttvb 有機檸檬1 J# m1 v. l9 ^/ y" K9 l8 ?! |+ K9 `
二號砂糖
1 }0 _4 V- W( ? 蜂蜜(可不加)
: C7 q- o% w; O; \玻璃瓶
5 w `( S1 j( Y- t4 R 鹽巴
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【步驟】
5 j) H) P! T" I. d* n/ f1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，5.39.217.767 W* M& R+ g2 C4 K
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~: x. d3 w/ D
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，公仔箱論壇6 U4 p4 x; z1 W, B2 u/ h
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
$ ?7 `8 S0 ^: O) J; `, I7 O公仔箱論壇 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
/ {1 @; W/ C/ r% K3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片公仔箱論壇. Z9 L5 W( H! V1 z
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，; E7 ~+ {: K Q# B7 S6 J. ^* _- U
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
) ~4 y- k% w/ [$ m. b5 w8 i& ntvb now,tvbnow,bttvb 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些) i* [: u. E0 v# _9 p' t, ~: |0 e
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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8 Q# R7 c) U! c/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
& V7 Y6 b& Q5 {# U# ^9 i8 ytvb now,tvbnow,bttvb 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 E' J( r K! ]8 H& n0 [
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！& ]4 q' i' f" a) A) ^, I- L
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【小撇步】
2 R y' ~5 F! g) B2 {" Etvb now,tvbnow,bttvb•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
8 {7 A _! m) y- k' C( f. @5.39.217.76•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
. @7 v3 l# S! e, d( h6 i公仔箱論壇•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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