重庆:酸辣粉
/ U+ i% l3 a' y+ Z$ c. d公仔箱論壇 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。6 H5 M# g- I$ h( @8 Y
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9 |" B4 X8 k. k# R! w& f' i5.39.217.76西藏:酥油茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 U+ f, l1 v1 |1 l, `0 e! o
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。& b! K* _9 q9 n7 Q, o8 W
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贵州:碗耳糕tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 D+ Q% x! t9 n( G! W
碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。0 o+ ` v, D4 F$ o! h. Z$ H( C
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云南:过桥米线8 j! a) E, }, R3 j
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
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宁夏:清蒸羊羔肉tvb now,tvbnow,bttvb, c n. ]8 i9 s! l- H* \2 g8 W
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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( B x4 H6 g1 W. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新疆:烤羊肉串
/ Y2 @" m8 j7 d8 V5 P$ e+ _5.39.217.76 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。
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