澳门：葡式蛋挞5.39.217.769 `7 a" y- ^/ }& E/ S1 N
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。# L: h& B* |: q6 |+ X) p; q- Z
' D& D0 k- t, h' Ptvb now,tvbnow,bttvb
& |3 K* a$ Y/ N8 m+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
- O+ z( ]: |6 N# I f广西：桂林米粉
) I% d$ u0 H2 ]: _: G公仔箱論壇 桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。公仔箱論壇0 L: e3 y' o) p2 t; }1 }
' e# E/ r& d& j1 \2 D) x1 M6 w5.39.217.76
4 r- F* X8 Y- K! i; V9 V! w1 |tvb now,tvbnow,bttvb
+ e5 X# d5 w* w8 l9 {( J; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江西：瓦罐煨汤
6 p! U2 [6 [2 D公仔箱論壇 瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。tvb now,tvbnow,bttvb" k$ r4 U1 Y* }* z6 B
 . c/ w0 h( N" B) u; D
公仔箱論壇6 A( k* z5 }) C: ~0 z
- k* _- Q2 s- v# `7 J河南：烩面* C) p3 U" c, ^( R% R3 X' Q6 U
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
7 L0 W( k# Y; f公仔箱論壇
4 s+ A2 L' I, `4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 P3 p: s% e! q% A) T
5 U r8 i. K0 {4 k. G+ q公仔箱論壇5.39.217.76. W) F7 o5 i( S7 }2 R& O& D8 A6 y
海南：海南清补凉5.39.217.76# O$ h0 b/ h% m4 O
# K/ M; g5 E& a" B; o1 b+ Atvb now,tvbnow,bttvb 海南清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
' g* \/ i2 u' z9 J- L! J& h公仔箱論壇 公仔箱論壇+ ~6 v2 D0 }6 Z% ?0 E
+ G! n A3 A# e# ?( t3 d1 H Q7 k公仔箱論壇山东：油炸螺丝糕5.39.217.76/ ?- G6 v9 s- q2 \5 e$ D# ?
油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。4 W& y- {7 y( V. H* P9 u3 M
 公仔箱論壇' ^; F' U# A4 S: e% g3 p8 ?4 i
公仔箱論壇$ o! z$ I- o w) M
5.39.217.76/ p t4 N V1 h: V. w
江苏：鸭血粉丝公仔箱論壇& G4 X. K# P. u5 b$ N" r
鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。公仔箱論壇# J/ {. X; s0 g: q! }( `8 w8 I
 $ m9 Q' ?' u* u) w6 x; ~/ T
: j3 @& V8 _+ F0 ~. x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q4 J7 A7 X& _" I# _" ?
浙江：绍兴腐乳5.39.217.76; A6 P0 d$ z9 Z U0 m: ]2 F
绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁，其味别有风味，令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名，但去绍兴旅游的中外游客，也喜欢买上几瓶，带回去以馈赠亲友。$ z6 A6 e+ o# [) t
% g0 }+ ~7 j4 x6 M0 T) a. b* W6 _; T+ d |
發表於 2015-5-6 10:57 AM
| 