[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

nt1972

【配料】小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 m! ]. g2 ]  r- {2 S
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
/ o, {( }6 u( \; B% H$ j! U9 C7 u% a$ p; M. j3 \( M' F+ u/ T

# U4 I0 [6 y0 {1 a) _! t1 ntvb now,tvbnow,bttvb【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q6 j7 M6 G# w; p$ w% d' S) r
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb* i% E' m' E" o0 C  N" h
; k0 r* p( v5 F+ F: ?9 e" s

: X1 C9 `1 {" F: l5 R8 a5.39.217.76【功效】5.39.217.76; D0 x" _% T) y# T2 L
補虛溫陽，滋陰益氣。