[中式食譜] 粟米蟹肉燴冬瓜

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3 }$ o( B; o) ^# v& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, p3 z, o$ R& l* }% ~tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙公仔箱論壇* A* N; x0 T7 U& D
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調味:     5.39.217.768 r! J: E9 T# m' V* Y+ `
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ A& }6 e- ]; q( e- @# B

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9 v1 S" D* E# R" n& c, f+ j5.39.217.76做法:     9 C- I1 ?) _  X$ }6 ?$ l" T
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- V# ?+ H7 d; @6 g9 W2 L+ M6 O

, i9 \6 S/ V, F1 `* @* A  W4 ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。
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+ x0 m6 O1 Q$ Y, \3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。公仔箱論壇- O/ b1 }: q; h( _5 z

: G2 F) T0 S; O  r' B5 ^7 ?4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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