# o1 g0 c! \+ z+ ^$ z材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K" T" o6 }$ h6 Q# C
冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙公仔箱論壇 G. T9 F* d; j m& F
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調味:
: k$ y7 `0 r! \3 T3 G公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 w* R/ J% {% \% E& W5 s
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
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2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i) n- w; j. f( C* U# `% B* R
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3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。公仔箱論壇9 `& A6 I D0 x! e& f; S5 K, ?' Q
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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發表於 2015-5-6 05:35 AM
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