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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐


% z- ?% B. |6 p" ~4 \8 I+ U材料:     
, q) T2 l4 E+ c& L! F: Ptvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: G+ t! F8 s2 U( x; B+ A; Q: Z7 h' L

$ ?5 @+ a: W0 d7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r% Q! m1 o8 l
調味:     
& q) C& E* n- ~+ |9 K+ L( ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙5.39.217.76  y4 W$ Q* ^4 k- x' c6 ]& W

3 ~# Y$ n, P4 M; \2 ^3 U# G8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {0 ^2 z- w9 ]& I: h5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; k0 k% A  J0 ~/ T( ~" A
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
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8 A5 ^+ a, s/ A6 R' E2 ]2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。公仔箱論壇& J4 j, M, h- h  e7 B% V. d

% G. f& t% F0 a: c3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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