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材料:
& l$ q7 e# H5 w0 u B5.39.217.76硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙, M9 ~6 v% D2 F: E$ F
; c) Q& U- R$ i. C; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G% f! _0 `; G: ?5 P* L調味: 5.39.217.76 g& Y& h6 x" `8 Z8 g
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙公仔箱論壇5 ?* q2 P' v( Y* S1 J
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 N8 r$ J2 D( O+ N" |
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。& X$ N2 C' l j. i: d$ j
/ A8 q: T' q3 `$ }7 P$ F. U3 [2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
( ~# c i& a% c7 a+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 b4 U! l: X( g7 |3 R! U7 a3 x
3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 a8 ?' ?7 z2 ^0 }5 J1 V
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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