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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐


3 D3 a5 l& A' Q' ]' q: ]材料:     
! }! {" n! N2 j2 }8 z4 S" B( C硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙, w* |" A# m& H0 z- v: _% p. c, K
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, `5 t5 ]! A8 O+ q, \4 l公仔箱論壇調味:     
1 U" ~5 F) t* G( E: P6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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/ L- f' e; n% Q9 g% Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! {7 V& a/ z7 ?1 l" g$ V! G3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
; E! F- k" {8 @& i% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?% c# G* ^& h% r8 V, f5 ^5.39.217.762.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。# i& K! R+ a+ `
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3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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