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材料: 5.39.217.760 N9 h* e! }( v
梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D+ a& L; M+ x y b( f/ B% k3 M3 h
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調味:
+ N8 `$ x" B0 ]炒菜調味料：
# g. Y7 d7 s+ _! b$ n S% t& O5.39.217.76薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙
3 t8 B0 s4 m7 f% d7 w; H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) t4 k# y( w. M% b/ S( \
, h0 L' [' L( c: d+ h/ S( _8 D5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（梅頭肉）： . H8 Z4 [( D4 S" `. E. G+ b
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙5.39.217.76/ U+ k1 O2 [2 o# D. L
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t0 R* \# V$ \) Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ L0 A4 m. ?' o, S8 B# A: q1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。公仔箱論壇( Q8 }! U" d9 l
& q9 f$ K0 o, o" l0 x$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% F5 c* Z) g7 A) {
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3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。tvb now,tvbnow,bttvb# E, h$ ^) I- T) b, E
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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發表於 2015-5-17 11:35 AM
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