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材料: 5.39.217.76# `3 v3 K, H+ c, r3 x" S
浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇' b2 @1 m6 f( |/ j1 C2 Y
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* a. ^1 r1 ]" w, S# l1 T2 x/ w9 `公仔箱論壇做法: 5.39.217.76: h9 f: Y! i; N4 @, m( U
1.將海參打橫切開成18長段備用。公仔箱論壇) e, |% s: {3 Z% u' ]5 n
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2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。公仔箱論壇. B" B6 A9 Q. C/ H, n' Y
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 ~# E6 y; U/ y3 Q, y. E
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4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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