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[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐

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材料:        
% t! _: R$ E8 J& h  W$ g& ktvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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調味:        
- A" `0 a' L+ o2 R& V  A/ Y3 n4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙! J; Y7 R: z" Q% I' x  g# T

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) K  w! I; q7 j# K- c3 l9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         5.39.217.764 S4 c5 o* X* P- O! P. s  p
1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2 ?" i& n6 J5 n; T5 p- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。; s+ O  F/ a5 n8 u8 x
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3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]: g) S) O& O# V9 ]! Z
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