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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; n: Z# d; U4 Q7 i L1 Q
中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）
1 |$ Z- p2 u4 u) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 f( `( Y) z) Q; E: k6 M3 E
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調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* i W1 v+ g; }! Q" z+ T6 h
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙! l) F8 D) e5 i% v7 `
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" J+ ?0 s3 L. ~# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) B/ [/ F7 F& ~) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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$ r, G/ R9 U, i( Z公仔箱論壇2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb- ?$ ]% ^7 z# C5 E
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3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。* S9 }$ g+ t9 d( E6 }
5 r5 U; c4 T) J" M6 z z4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
4 z& U0 X z. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 v* }1 O8 D* P: w ]
5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。1 q0 z: k- }+ @' M1 Q, a: ?& _
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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