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材料
' [2 z" }+ U) C霜降牛肉片.....200公克# g+ ]. x: X1 _
洋蔥.....1/3顆
1 ?% S! t" r' M/ ] l: |香菜.....少許
) A5 [/ V! L! i! O8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1根
+ p/ Q5 l" F4 o/ e' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸豆.....少許: }) d8 t s$ c; B, @" f2 ^9 m$ ?
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調味料
1 B9 z" B8 \5 d# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒油醋汁.....適量5.39.217.764 @; a) f4 c, v* ?: B% Y+ m8 N
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1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。
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3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。
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" c2 m- f; l) f5.39.217.764.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。5.39.217.764 k5 v$ }1 i" n2 _8 i5 V1 R
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