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材料5.39.217.76, k, ^1 g3 A# C# z/ f
霜降牛肉片.....200公克
% h7 @% F5 f$ K/ ?8 `洋蔥.....1/3顆4 G# B# U7 N8 V' @" n
香菜.....少許
# H# o# |0 e. Xtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1根公仔箱論壇3 h) p* H. L2 h
酸豆.....少許
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調味料+ ^" F3 \8 r8 v" S
紅酒油醋汁.....適量9 h# x3 ], s, D6 L; X
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1.洋蔥去皮、洗淨切絲，泡入紅酒油醋汁內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 X+ L W; [1 T k5 s+ n
% L+ Y/ K9 H$ W! A* Z% U2.煮一鍋滾沸的水，將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中，待涼備用。
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) ]( J t' w4 F3 B1 A+ u( Y; Ntvb now,tvbnow,bttvb3.香菜洗淨；紅辣椒洗淨切絲，備用。
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4.取一盤，放入作法1的洋蔥絲，再排上作法2的霜降牛肉片，最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。* O3 c4 p% r; H" \) _
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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