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[中式食譜] 海帶滷油豆腐

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C" y. d. {( j8 R2 V3 N
海帶結.....200公克公仔箱論壇, Q) ?, L5 U) A; p
油豆腐.....250公克
$ f  X# v, E2 C0 J5 |/ v6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb! [- h( i& T$ N
辣椒段.....15公克
# u5 c# k! b+ d5 e1 k! E3 W- b5.39.217.76胡椒粒.....少許2 C8 Y3 g0 l. U1 g7 z* x# t
水.....350公克5.39.217.769 x0 q* l7 d; G" R/ F3 j+ B5 O# f

* E2 c7 f, a  F4 J, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 F7 z  E1 m$ w5 k) C0 S
調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 i  J% @6 Z$ M9 [
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d9 q2 G9 }7 {/ X% r
醬油膏.....1/2大匙5.39.217.76: B$ }% F, `# @$ O7 W
鹽.....少許公仔箱論壇7 ^- [8 u5 P; A* l! e" a
糖.....1/4小匙5.39.217.76+ b' B; d& H0 |! g0 A
米酒.....1小匙
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; k5 O! J. T" J: }# y作法
; `& _5 @0 C( }( k$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶結、油豆腐洗淨,放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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" s- t! u* `: Q* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入薑片、辣椒段爆香,再放入胡椒粒炒香。
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; w/ f& T  `7 F9 ?' T( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸,改轉小火滷約15分鐘即可。
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$ C, D' ^2 W" b4 Y' z# K  _  M$ }7 M公仔箱論壇Tips
! J' w  `$ e, `5 p' {6 l公仔箱論壇油豆腐先放入滾水中汆燙,可以去除油豆腐的豆味和油味,不僅烹調後較美味,也較健康。
' P( x9 g2 J: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& b( l' A1 G. d2 K/ i' j
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