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; f& B/ G: z* X/ f/ ?, `$ \ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ f" Q; Z q: e* Z( F2 y
+ ?9 ^5 j$ ]7 F5 s: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇; H( U# E2 B, v3 @1 `
海帶結.....200公克
* e l3 s' I; d5 {. J8 t; t+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐.....250公克
0 \) I' b0 y- D) g& S1 p: ^% M# W. a公仔箱論壇薑片.....15公克
, Z. J# F" ?; L# B辣椒段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F0 Y Q7 B! p( V/ [
胡椒粒.....少許
2 Y& n% a, ?- O7 l3 m水.....350公克5.39.217.76# L& W0 v& U {
; d+ c& U: Y! h2 g9 U: P公仔箱論壇5.39.217.76# {7 e' b6 x7 d7 H- i) x* {
調味料4 w" ~4 O! F; H5 |: ?! \$ S
醬油.....2大匙
4 A" C9 n1 w8 k( S: L( H2 s7 C/ P5.39.217.76醬油膏.....1/2大匙
& }3 t6 _: o5 r+ u8 r鹽.....少許公仔箱論壇" e2 v0 w5 b5 n4 o1 q3 U+ s! \5 L
糖.....1/4小匙: `9 G7 G x" ^
米酒.....1小匙
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& S, a+ @4 L7 I% _0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q$ Y q1 Y% ~. V5 E3 Z5.39.217.76作法
7 H. p9 V! L" [+ J v1.海帶結、油豆腐洗淨,放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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2.熱鍋,加入薑片、辣椒段爆香,再放入胡椒粒炒香。
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸,改轉小火滷約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 b0 m2 {+ H) E; ~3 A" y
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油豆腐先放入滾水中汆燙,可以去除油豆腐的豆味和油味,不僅烹調後較美味,也較健康。
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