[中式食譜] 四破魚燒烤

nt1972

. q; O) X: J: t+ C; N1 a( u) I% C  Q5.39.217.76$ h% o4 {! y4 n, U) g1 s
0 p9 `$ E; f+ e. {/ p; w$ B/ z
材料公仔箱論壇% M4 h) x5 X4 Q
四破魚.....1/2斤(4～6尾)
( w" k. d# {7 f( q  V0 r7 o5.39.217.76
: c% Q5 B) h: R6 V
- Y- z: V  Y: u. q' s$ z( L) P' n調味料
9 p2 e& y) [9 n7 itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇: o2 O+ u5 B0 ^7 O# D  k0 ?1 i

7 A+ ]* b% H* u
1 E3 k, v: ?* A: k: Ftvb now,tvbnow,bttvb作法, t2 {3 w! ]7 m) z
(1)準備生的四破魚或者先把魚蒸熟，再來燒烤均可。
+ K0 N3 q6 ?/ |  n- q* N1 C
9 Y0 R+ b* r( R6 N1 t8 l( P! W公仔箱論壇(2)烤架備好，放入四破魚烤至兩面呈現乾焦狀至熟，再撒上少許鹽即可食用。
9 M! [; E% s( O: V  R' l; o5 h5.39.217.76
/ n, V- m" \* p7 [5.39.217.76